第58章
夫夫俩面面相觑, 半晌后,段戎起身去给程金来装了一碗饭,程金来又问周余要了另外两种酱菜试吃, 迅速吃完了一碗饭。
“店家, 你们的这个酱菜, 果然十分下饭。”
放下碗,程金来摸了摸肚子, 意犹未尽地回味了一番,如果不是他饱的不能再饱了,他实在还想再吃三大碗!
周余饶有兴致地问道:“所以呢, 客官以为如何?”
“绝了!”程金来朝他比出一个大拇指,他一改之前漫不经心的模样,双目熠熠地盯着柜台上的三个坛子, “小兄弟,你这酱菜怎么卖?”
周余也不卖关子,爽快地答道:“一文钱一勺。”
“一勺?”第一次听闻还有这种卖法的程金来深深的惊讶了。
周余点头:“没错, 一勺。”他取出之前给对方挖过香豆酱的竹勺子, 让对方仔细打量,“就这个勺子, 一勺。”
被他拿在手上的勺子不算大也不算小, 就是用三指宽的竹子削制而成,深有一个半的指节大小,挖满一勺绝对够一个人下完两碗饭不止。
除此之外,香肉酱也是一文钱一勺, 但是这个勺子相对于香豆酱的,就要小一号,而香菜酱的则比香豆酱又大上一号。
这是根据制作的本钱来定的,菜头成本比大豆低,肉比它们俩都要贵,所以最后贩卖的价格相同,但重量相对的却各有增减。
程金来抚掌大笑:“一文钱一勺,妙啊,实在是妙的。”奇思妙想,却又不算异想天开,实在有趣。
“小兄弟,你这三坛子的酱菜,我全都要了。”程金来分别指了指三个坛子,“你的香豆酱和香菜酱,一坛子我给你一两银子,这坛子肉酱,我给你三两银子,一共五两银子,够不够?”
这何止是够了,简直是太够了好吗!
没想到第一位上门的客人会这么大方,周余也不扭捏,坦然地应了下来。
程金来问了几个比较关心的问题:“这些酱菜可以放多久?”
周余说:“只要不往里面混入生水及别的东西,月余不成问题。”
“如此便好。”程金来放心了,余光扫到铺子里的其他空货柜,他好奇地问道,“小兄弟,你们还有很多货柜都是空的呀。”
周余嗯了一声:“我知道,你下次再来,就会摆满的。”
“哦?”程金来被勾起了兴趣,“你知道我下次过来是什么时候?”
这个问题周余不想回答,他看了眼安静杵在一旁的段戎,后者会意,无奈地开口道:“听的你口音不是本地人吧?且你又是在码头这儿出现,我们稍作猜想,你应该是跟着船队途径这儿,而经过秋水河的船队,大部分都是南来北往的商队。”
“嗯……”程金来点头,“八九不离十。”
“看在你是我们开张以来的第一个客人,我们再赠送你一点零嘴,请不要嫌弃。”周余去装了一小包花生糖给对方。
“不嫌弃。”程金来说,“如果我的眼光没出错,那我想我们很快会再见的。”
段戎笑的八风不动:“我们随时欢迎。”
“鄙人姓程,两位兄弟怎么称呼?”程金来自报家门。
段戎爽快地回报信息:“在下姓段,我夫郎姓周。”
“幸会!我们下次再会。”恰好此时,有人过来叫程金来,他把人招进来,让对方一手抱了一个坛子走。
段戎揽住周余的肩膀,冲程金来点了点头:“再会!”
送走第一位客人,夫夫俩准备关门回家。
把货柜上仅有的花生糖锁进货柜下面的箱子里,段戎处理好火盆,锁上门拉着周余一起离开。
“去何伯家吧。”周余说。
“嗯?”
周余解释道:“向他们招租,我们把花生糖给何婶一家做,做好放到铺子里卖。”
除了何伯一家,他还打算把高山一家和屠家也招进来,所谓肥水不流外人田嘛,等到铺子生意好起来,再向外人招租。
或者说,那个时候,不需要他们主动去求人,只要让何伯他们故意漏出一点口风,估计会有大把的人找上门来求租铺位。
周余这么做很简单,他不想把大部分的精力都花在铺子上,比起做生意,他还是更喜欢待在别庄里伺弄那几亩田地。
从小成长的经历使然,他不想和太多的人群打交道。
段戎了解过他的想法后,十分乐意配合。只要他的小鱼高兴,自然是想做什么都可以。
两人花了几日的时间,终于把这件事情解决。
铺子里除了花生糖之外,总算又多了出自于屠夫人手的几样糕点,有红枣糕、绿豆糕、还有桂花糕,屠夫人手艺不错,制作出来的几样糕点入口酥软,甜而不腻,唯一的缺点大概就是放不了多久。
高山他们家,周余教给他们的是做红薯干,这东西带着一股红薯特有的香甜,特别有嚼劲,而且也耐放,还有益于身体康健,成本也低,是个不错的选择。
其实屠夫人一家还有个不错的选择,那就是猪肉脯,不过搁在眼下这个时代,周余暂时没想到好的烘焙方法,所以就没提这回事。
拜程金来所赐,周余和段戎后来故技重施,在铺子里用酱菜下饭,又成功吸引了一批客人,他们有的是在码头工作的苦力,有的人走南闯北的商贩,来去匆忙,没有时间坐下来好好的吃一顿饭,而良品铺的酱菜,则给了他们一个很好的下饭选择。
如此一来,不知不觉间,周余他们就有了一批固定的客源,客源增多,连带着另外的一些商品,也逐渐打开了销路。
一个月过去,良品铺子的生意正式走上轨道。
也是在这个时候,已经是回程的程金来在途径秋水镇时,特意在此叫停,而后他一脸喜色地找到了周余他们的铺子。
“小兄弟,我说过我们会再见的,你们还记得程某我吧?”
周余和段戎点头:“自然是记得的。”
“那太好了,我想和你们谈一个合作。”程金来说。