次日,赵光业去找人把合同打印了出来,一式两份签好字,各自收好。
陈江林和赵光业说好,回到江城后给他汇款,然后赵光业这边去选址租房子,把门面先弄起来。
人手齐备后,他再来一趟京市,顶一阵子后厨的工作,再带一下学徒。
这回陈江林没有多呆,第三天就坐车回去了。
由于时间太仓促,陈江林也没有去看陈江桥,想着等下回来,时间充裕,再去看一下陈江桥。
周江伟几乎是掐准了规律,只要陈江林不在江城,或者不去店里,他总能精准知道,然后进店找王民有。
有时候是送个瓜,有时候是送点菜,让王民有带回家。
渐渐地,王民有也忘了半年前周江伟对他的态度,对周江伟也越发亲热。
这两天陈江林去京市,周江伟几乎每天都来。
中午客人走完后,周江伟就让王民有去他店里坐坐,聊聊天。
“坐,民有啊,你也跟了你师父半年了,学得怎么样了?”
周江伟还给王民有倒了杯茶,一副和蔼知心的模样。
“谢谢表舅,”王民有受宠若惊的接过茶杯,回道:“师父教了我挺多,他也没藏私,店里菜单上大部分我都会做。”
周江伟信了王民有的话,脸上的笑容更加灿烂。
要是王民有还跟去年一样,只是学了个半吊子,陈江林也不会放心把店交给王民有,自己三天两头的往外跑。
“民有,你觉得我对你怎么样?”
“啊?”
王民有被周江伟突然抛出的问题给问蒙了,几秒后才反应过来。
“表舅对我没话说,要不是表舅当初把我招进来,让我跟着师父学手艺,我也不会学到这么多东西,我心里头一直特别感激表舅。”
周江伟满意的笑了。
“表舅知道你是个好孩子,你这样的性格,能成事,只要选对了机会,自己开店当老板那是迟早的事。”
王民有不好意思的憨笑,“这个我倒不敢想,我就想着能好好跟师父把手艺学好了,其他的以后再说。”
“这怎么行,民有,做人目光得放长远些,不能总盯着眼前的事,你得想想以后。”
王民有不知道周江伟是什么意思,但他听出来了,对方话里藏着话。
他人是憨,却还没到傻的地步。
“表舅,我人笨,您有什么话就说吧。”
“表舅的话可能不好听,但我是你表舅,也是为你好。”
王民有没吭声,一副认真聆听的样子。
“看你现在也学了差不多了,完全可以自己出去单干嘛,我猜陈江林也不会给你太多工资,毕竟你是他徒弟,自然是能压榨就可劲儿压榨,你现在还没个媳妇,再继续当学徒,什么时候能攒到钱结婚啊?”
周江伟叹了口气,苦口婆心的说:“你也要替你爸妈他们想想,要是你愿意,可以再回来表舅店里干,表舅给你按大师傅的工资算,要是你不想来也没事儿,表舅给你介绍到其他店里去,前两天你表舅妈还跟我说,琢磨着要给你介绍对象,趁现在赶紧换个工作,工资提上来了,到年底也能攒不少钱,要是相亲成功,明年就成家了。”
王民有不由得看向周江伟,心里说了声果然。
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第37章
听着周江伟的那些话,好像句句都在替他打算。
可实际一琢磨,周江伟重点的意思,就是为了唆使他离开陈江林的店,另起炉灶。
说什么要帮他介绍到其他店里去当大师傅,其实还想让他回来。
王民有觉得自己不傻,可为什么总有人喜欢把他当傻子忽悠。
他也琢磨过来,为什么当初走的时候,周江伟答应的那么干脆。
还有这半年里,周江伟对他那么关心热络。
起初他还当自己误解了周江伟,这会儿才彻底明白,一切都是有原因的。
王民有是真心感谢周江伟给过他工作机会,但不代表会因为这个,而选择当一个没心没肺的叛徒。
他能感觉出来,师父是真心拿他当徒弟,但凡会的都尽量教给他。
他是脑子不清楚,才会在这个时候离开陈厨。
王民有想直接拒绝周江伟,但又怕闹得太僵,到时候亲戚碰面不好看。
于是,他干脆装起傻来。
“这个我还没想过,虽然师父教了我很多,但我自己感觉还没学到位,结婚的事儿也不急,能跟师父把手艺学出来是正经。”
“你傻呀,你都这个岁数了,你不急,你爸妈该着急了。”
周江伟全然替他考虑的样子,“我都听那些客人夸你了,说你做的菜味道不差,怎么不能自己出来单干,跟钱过不去呀?听表舅的,先来表舅店里干一阵子,回头我给你寻摸一个待遇好点儿的店。”
听着周江伟近乎直白的话,王民有也坐不下去了。
“表舅,店里的卫生还没做,我得先回去了。”
王民有几乎逃命似的,从周江伟办公室跑出去。
任凭周江伟在后面喊了十来声,都没停下脚步。
回到陈厨,王民有才松了口气,他也不是撒谎,而是真的要回来打扫卫生。
陈江林对后厨向来严格,早中晚结束出餐后,后厨都要做一遍清洁。
不是那种大扫除,只是把操作台上的烟油酱醋的污渍清理了,地上的水和菜叶子弄干净。
陈江林回到江城后,就找工作日,去银行给赵光业那边转了钱。
这半年,陈厨的账面还算漂亮,给陈江林攒下不少钱。
换成别家店,可能达不到陈厨的利润,谁让陈江林有随身厨房这个作弊器的存在。
陈厨的食材,一半靠市场合作的摊贩每天送货,另一半靠陈江林从随身厨房里往外拿。
光是食材方面,就能替陈江林省下一部分钱。
拿到回执单,陈江林感觉自己一夜回到半年前。
钱花出去容易,挣回来还不知道要多长时间。
想到赵光业家里的那套四合院,陈江林也有点心痒痒。
什么时候自己能在京市买一套那样的四合院就好了。
陈江林想了想京市的房价,感觉还是挺有希望的,说不准要不了两年,他真能买一套。
到时候放了寒暑假,还能带孩子们在京市小住,带他们到处玩玩,见见世面。
为了这个小目标,接下来自己还得努力干啊。
赵光业那边办事很迅速,一个月的时间,就把店给开起来了。
基础人手也招到位了,就等陈江林来给后厨培训几天,就可以挑个好日子开业了。
这回去京市,陈江林把王民有也给带上了。
本来陈江林还没想到这茬,还是周江伟给他提了个醒。
王民有没有瞒着陈江林,把周江伟撺掇他另立门户的事告诉了他。
当然,王民有也没忘替自己辩白,他是坚定要跟着陈江林的。
于是,陈江林去京市分店,就把王民有给带上了。
火车上,师徒俩谈了心。
陈江林的意思,是想把王民有留在京市,有王民有在后厨掌勺,陈江林也放心。
要真的跟赵光业说的,光凭他给后厨的师傅培训个几天,管什么用。
王民有也是考虑了一会儿,才答应留在京市。
陈江林都替他考虑好了,留在京市的分店,他直接拿大师傅的工资,每旬分红的时候,会另外再给一笔奖金。
在京市不用他出去租房子,赵光业那边给解决住宿问题,相当于包吃包住。
王民有挣多少钱,都可以存下来。
他自己核算了一下,一年下来他的工资比他爸妈俩人工资加起来还要多了。
王民有不由庆幸自己当初拜了陈江林为师父,要不然哪有今天这样的好事,能去京市工作,待遇又那么好。
坐了一天一夜的火车,王民有忙前忙后,倒水买饭,没让陈江林动一下子。
这年头,师徒关系还很是被人重视的,一个徒弟半个儿。
要是师父没儿子,将来过身后,都是徒弟摔盆烧纸。
当然,陈江林可没把王民有当半个儿子。
不说王民有年纪比他大,将来谁走在前面还不好说呢。
陈江林只是看中了王民有老实本分的性格,人不算机灵,但也不傻,最主要够勤奋肯学。
他这么栽培王民有,也是为了给自己找个帮手。
经过周江伟挖墙脚的事,王民有还是值得重用的,至于以后还会不会保持初心,那不得而知。
将来的事情,就将来再说吧。
至少眼下,王民有是值得信任的就行了。
师徒俩到了京市,在赵光业姥姥家的四合院住了十来天。
不光给后厨做了培训,也教了一些王民有一些其他的东西。
京市陈厨分店开业当天,陈江林没有掌勺,而是在后厨指点看着王民有做菜。
赵光业本来还不相信王民有,想让陈江林掌勺,等尝过王民有做的菜后,才没有再说什么。